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香辣西瓜皮

   日期:2020-08-21     来源:www.51second.com    作者:休闲吧    浏览:727    
核心提示:这款拌西瓜皮操作比较容易,必须主要的是切西瓜皮不要切太细要么没口味,另外要用盐腌出水分,还有就是西瓜皮外面的绿皮和瓤要削清洁。

香辣西瓜皮介绍

这款拌西瓜皮操作比较容易,需要主要的是切西瓜皮不要切太细要么没口味,另外要用盐腌出水分,还有就是西瓜皮外面的绿皮和瓤要削清洁。

香辣西瓜皮

香辣西瓜皮怎么做

第1步

把西瓜皮外面的绿皮削掉。

第2步

再把西瓜皮上的瓤削清洁。

第3步

削好把瓜皮洗清洁。

第4步

然后切成条,不要切太细。

第5步

然后放适量盐腌两个小时左右,把水分腌出去。

第6步

一个碗中放辣椒面,花椒面和芝麻,另一个碗中放盐,生抽,醋,糖,鸡精。

第7步

起锅放适量花生油,放进葱姜干辣椒和花椒八角爆香。

第8步

然后把油晾至六七层热时浇入辣椒面。

第9步

然后趁热把酱油醋汁浇进来。

第10步

西瓜皮腌好后,把水分攥干,假如太咸可以用清水清洗一下再攥干,然后浇入麻辣碗汁。

第11步

再放入香菜拌匀即可。

第12步

香辣西瓜皮就拌好了。
 
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